Nº52 HABAS CON CEBOLLETAS

Ingredientes:

½ k de habas
4 cebolletas
tacos de jamón
aceite de oliva
sal

Preparación:
Se preparan las habas, con su piel, solo se tira el hilo y las puntas se parten la piel en trozos mas o menos como las habas y las cebolletas se parten igual, con aceite de oliva a fuego lento un buen rato removiendo de vez en cuando con su sal hasta que la haba este echa, se introducen tacos de jamón y en un ratito listo.