viernes, 19 de abril de 2024

N♡ 392 EMPANADAS DE MAÍZ 🌽





María Arcas Martín

IMGREDIENTES:
Harina de maíz, pollo desmenuzado, tomate, pimiento, cebolla dulce, etc.... ummm qué rico 😋
(Fritas y en freidora de Aire)

lunes, 25 de marzo de 2024

N♡ 391 YUCA CON COSTILLAS



María Arcas Martín
INGREDIENTES:(Hervir la yuca en agua con sal, ver fotos)
Yuca, costillas, Repollo, sal y pimienta, tomate, pimiento, cebolla, (Hacer  una salsa de tomate  , sin tomate  de bote, pon agua  y añade  ingredientes que  te he escrito) comino, pasta de tomate o tomate seco agua, avecrem, salsa para tacos, salsa picante:(Poner el repollo media hora en agua ver foto, es la ensalada de repollo, con un poco de tomate pimiento y cebolla) ummmm qué rico ☺
 

domingo, 10 de marzo de 2024

N 390 CROQUETAS DE JAMON SERRANO


María Arcas Martín
INGREDIENTES:
Leche,harina, , taquitos de jamón, queso philadelphia cremoso,raspadura de naranja, cilantro  pan rallado, huevo batido, ajo en polvo, nuez moscada, sal y pimienta. ummm qué rico ☺ [ A mi manera, no le puse la harina para freir , solo  le puse el pan rallado y huevo batido, hazla  como mas te apetezca  hay muchas maneras diferentes].😋✨️

sábado, 9 de marzo de 2024

N♡ 389 SOPA CHINA CASERA


María Arcas Martín
INGREDIENTES:
fideos chinos, palitos de bambú soja langostinos pollo costillas coll zanahorias, especias, vinagre chino de arroz , caldo, cebolla dientes de ajos,  huevo duro . ummm qué rico ☺(salsa picante, limón )

viernes, 16 de febrero de 2024

N♡ 283 EMPANADILLAS JAPONESAS (GYOZAS)





PARA LA MASA 
Harina de trigo, (tamizar la harina) ,sémola de maíz,  vaso de agua caliente con sal, mezclar todo muy bien,  amazar la masa y reposar. 
PARA EL RELLENO 
He puesto: Cordero,  canónigos  y  rucula,  zanahoria,  repollo,  todo muy picado. 
Añade a lo que as picado el aderezo: agua caliente con una pizca de azúcar,  mezcla bien,  que se diluya,  echa vinagre de manzana,  o de arroz,  el que tengas,  Soja,  una pizca de sémola de maíz,  mezcla todo,  esto lo añades  al relleno picado. 
Ver fotos,  en la satén una pizca de aceite de oliva virgen extra,  coloca las empanadillas  una a una, que se tuesten  un poco  y le añades medio vaso de agua,  7 o 8 minutos por cada lado. Cuando el agua se evapore retirar. 
PARA MOJAR 
En el cuenco pequeño Añade: Soja,  vinagre, agua, azúcar  y  mezclar bien,  es para mojar las empanadillas. 

martes, 30 de enero de 2024

N♡ 388 COLIFLOR BLANCA REBOZADA


María Arcas Martín
Pon la coliflor en trozos pequeños , la  pones al baño vapor  , luego rebozada en harina y luego al huevo batido , en aceite bien caliente la fries ver foto , umm que rico 😋

miércoles, 24 de enero de 2024

N♡ 387 PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE TERNERA


María Arcas Martín
INGREDIENTES:
Esta echo en la freidora de aire , pon tu lo que quieras , cada maestrillo tiene su librillo.umm que rico 😋

sábado, 6 de enero de 2024

N♡ 386 ROSCÓN DE REYES MAGOS

  • (Del Supermercado el Roscón 😋)
FELIZ REYES MAGOS , PARA TODO@S LOS NIÑ@S  DEL MUNDO  .👑 💫🌟✨️ FELIZ 2024 👑🎁🎁🎁🐫🐫🐫🍬🍬🍬🎁🎁🎁👑💫🌟✨️

jueves, 4 de enero de 2024

N♡ 385 SECRETO DE CERDO 🐷



[En freidora de Aire,  ponle : perejil,  limón,  sal  , dientes  de ajos ,cebolla , pimienta,  aceite virgen de oliva  , ummm qué rico 😋]