INGREDIENTE:
Masa de Coca:(Harina, aceite, vaso de agua, levadura, sal)
Cebolla, tomate, (hacer un sofrito con mucha cebolla caramelizada y tomate)
Sobrasada, queso.
PREPARACIÓN:
Extender la masa ya echa, ponerle primero el sofrito de cebolla con tomate caramelizado, meterlo en el horno 10 ó 15 minutos, sacarlo del horno y ponerle por encima la sobrasada y el queso, dejarlo otros 10 minutos, que repose un poco, depende del horno.http://vivavidamaria.blogspot.com
