viernes, 26 de noviembre de 2021

N♡ 296 ACELGAS

INGREDIENTES:
1 acelga, 2 papas, 3  dientes de ajos , el sumo de un limón,  una cuchara de pimentón,  aceite de oliva virgen extra,  sal.
PREPARACIÓN:
Hervir por separado las acelgas y las papas,  escurrirlas muy bien poner en la fuente. 
En una satén pon un poco de aceite,  fríe los dientes(muy picadito)de ajos,  apaga cuando estén un poco tostado, añade el pimentón,  remueve  y échalo a la fuente de acelgas y un chorro de limón. 

María Arcas Martín

sábado, 20 de noviembre de 2021

N♡ 295 ESPAGUETIS


INGREDIENTES:
espaguetis,cebolla picada,  carne de ternera picada, perejil,  beicom, champiñones,  sal y pimienta,  orégano, albahaca,   vino blanco aceite de oliva virgen extra. (Salsa de tomate y el queso,  cada uno a su gusto por separado).

María Arcas Martín

jueves, 18 de noviembre de 2021

N♡ 294 🐰 CONEJO 🐰 PICARTE


INGREDIENTES: 
CONEJO,  CAYENA,  PIMENTÓN PICANTE,  AJOS,  PEREJIL,  LIMÓN,  ACEITE VIRGEN EXTRA DE OLIVA,  SAL Y PIMIENTA,  ORÉGANO,  VINO BLANCO.
SALUD  UMMM QUÉ RICO 😋🐰
María Arcas Martín

jueves, 11 de noviembre de 2021

N♡ 293 ARROZ TRES 😋 DELICIAS 😋



INGREDIENTES:
arroz,  2 huevos batidos,  Gambones,  guisantes,  zanahoria,  pimiento rojo,  Soja, pizca sal, pizca aceite,  un diente de ajo. 
PREPARACIÓN:
En una satén pon una pizca de aceite que tú quieras,  y el diente de ajo muy picadito,  antes de que dore el ajo echa los 2 huevos batidos,  una vez echo,  añade el arroz y mezclar bien hasta que esté bien mezclado.
En un recipiente,  hierve uno por uno , osea primero los guisantes lo retiras y apartas, luego la zanahoria etc,  ver ingredientes,  una vez herbidas las verduras,  la añades bien escurridas al arroz ya con su huevo batido ya echo y mezclar todo muy bien. 
(La Soja cada uno que le ponga a su gusto)
María Arcas Martín

miércoles, 3 de noviembre de 2021

N♡ 292 MOLLEJAS DE POLLOS 🐔

INGREDIENTES:
mollejas de pollo,  cebolla,  perejil fresco,  vino blanco,  sal y pimienta, aceite virgen extra de oliva,  pimentón picante.
 PREPARACIÓN:
En una cacerola con agua con sal,  introduce las mollejas muy  limpias y tenlas al fuego 🔥  máximo y mínimo  unas 2 o 3 horas   hirbiendo.
Una vez  escurridas , en una satén con aceite de oliva virgen extra,  cebolla,  las mollejas, vino blanco , sal y pimienta,  y el pimentón picante, osea lo que he apuntado en ingredientes ver foto ➡ 👉 ✅ 😋.
María Arcas Martín