N♡ 320 ZUMO DE VERANO

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

Sandía 🍉,  pomelo,  pepino,  sumo de limón 🍋,  sumo de naranja 🍊,  miel 🍯,  hielo .(Triturar , ver foto).fresquito ummm qué rico 😋. 

N♡ 319 ENSALADA DE PIMIENTOS ROJOS

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

ASADO:Pimientos rojos

Tomates, dientes de ajos, atún,  pepino rallado,  aceitunas negras,  perejil,  sal y pimienta,  sumo de limón 🍋,  bálsamo de binagre,  aceite virgen,  fresquito ummm qué rico 😋 ver foto. 

N♡ 318 SALMOREJO

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

🍅 tomates 🍅,  pan  (del día anterior) 🍞, aceite virgen,  dientes de ajos,  sal, yogur griego,  taquitos de jamón ibérico. 

PREPARACIÓN:

En la trituradora batir los tomates,  el pan, el diente de ajo que le pongas 1 o dos,  sal, y batir bien,  mientras  se bate ves echando el aceite de oliva virgen poco a poco que se mezcle bien. Servir frío con yogur griego y los taquitos del jamón 😋 ( se pone huevo  duro que yo no he querido poner) ver foto ummm qué rico 😋 bien 👍 😋 fresquito. 

N♡ 317 ARROZ CON LECHE

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

Arroz, cáscara de naranja 🍊,  cáscara de limón 🍋,  canela en rama y en polvo,  azúcar moreno,  leche y agua., aroma de vainilla de  Madagascar.

PREPARACIÓN:

En una cacerola pon agua,  echa las cáscara  , canela en rama y un poco de aroma de vainilla , que hierva hasta que  coja  el agua su aroma,  quita las cáscaras  y demás,  echa el arroz en ese agua que hierva un poco,  luego echa la leche (20 minutos ) por último echa el azúcar moreno, .(ver foto) cuando se enfríe a la nevera fresquito ummm qué rico 😋. 

N♡316 ENSALADA DE PASTA

María Arcas Martín 

INGREDIENTES:

Pasta de vegetales o cualquier otra pasta,  tomates cherry,  bocas de mar,  atún,  aceitunas,  cebolleta,  hojas de albahaca fresa muy picada,  pimiento morrón,  huevo duro,  zanahoria rallada,  pepino,  vinagreta: aceite virgen,  pimienta negra molida,  sal y vinagre. Fresquita qué rica ummm 😋 ver foto. 

N♡ 315 CARRILLADA EN SALSA

Marí

a Arcas Martín

INGREDIENTES:

Carrillada, cebolla,  ajo, vino  blanco,  hoja de laurel,  pastilla de avecrem,  aceite de oliva virgen,  sal y pimienta. 

N♡ 314 ROLLITOS DE EMPANADILLAS

María Arcas Martín

En un bol con harina de trigo,  con un colador tamiza la harina,  echa poco  a poco un vaso de agua,  sal levadura en polvo,  mézclalo muy bien,  deja reposar 20 minutos,  tapalo con un trapo de cocina. 

(Ver foto) Luego haz bolitas y las pones en mantequilla una hora de reposo. 

Haz el relleno que te apetezca,  pon al horno media hora más o menos. 

N♡ 313 ENSALADA DE PIPIRRANA

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

Brotes tiernos de lechuga,  lechuga,  canónigos y rucula,  tomates cherry,  huevos de codornices,  aceitunas,  pimiento verde,  pimiento morrón,  pepino,  bocas de mar,  calamares troceados o pulpo,  limón, sal.

VINAGRETA:

Sumo de limón,  pimienta negra molida,  vinagre balsámico de moderado, aceite de oliva virgen. 

Sal y perejil muy picado fresco. Feliz verano ummm qué rico 😋.