martes, 20 de junio de 2023

N♡ 363 GASPACHO DE AGUACATE Y MELÓN

[Si te aparece,  pon en trocitos muy pequeños de lo que te haya sobrado,  en los ingredientes , fruta y verdura que  he escrito, en un boll , para  el que quiera echar a su gazpacho].


INGREDIENTES
2 aguacates,  2 rodajas de melón,  un trozo de pimiento verde,  un pepino , un poquito de cebolla,  3 dientes de ajos,  sumo de limón,  vinagre,  sal y pimienta,  aceite de oliva virgen,  agua,  hielo. Ummm qué rico 😋 exquisito. 
María Arcas Martín

jueves, 15 de junio de 2023

N♡ 362 GAMBON REBOZADO FRITO


INGREDIENTES:
Reboza el gambon en esta salsa de cerveza⬇️
(Salsa para el rebosado, cerveza, huevo, sal, pi.ienta, remover bien y añade , harina, levadura, colorante)
(Salsa tartara, añade: mallonesa casera, mostaza, cebolla, albahaca, pepinillos, perejil fresco, huevo duro, lo añades todo muy picadito y mezclalo muy bien todo junto).ver foto ummm que rico .😋
María Arcas Martín



miércoles, 14 de junio de 2023

N♡ 361 ENSALADILLA CATETA MALAGUEÑA



INGREDIENTES:
PATATA, BACALAO, TOMATE, PIMIENTO, CEBOLLETA, HUEVO DURO, NARANJA, ACEITUNA, SAL, PIMIENTA, LIMON, VINAGRE, ACEITE, HASLO A TU GUSTO VER FOTOS, UMMM QUE RICO.😋
María Arcas Martín

martes, 13 de junio de 2023

N♡ 360 EMPANADILLAS EN FREIDORA DE AIRE 👉 NUGGETS CASEROS DE POLLO Y MÁS




Para el relleno: atun, beicom, queso, salsa mexicana.ver foto umm que rico.😋
María Arcas Martín


Uno está echo frito,  y el otro echo en la máquina de Aire . ¿Cuál te gusta más? 

Es casero , yo lo he echo así: pechugas de pollo trituradas,  ponle sal , pimienta,  cúrcuma,  sumo de limón,  ver foto ponlo unos minutos en el congelador,  luego lo juntas  de harina y lo haces en la freidora que tú quieras,  ummm qué rico 😋. 

viernes, 2 de junio de 2023

N♡ 359 SOPA DE COSTILLAS

 

María 
INGREDIENTES:
Trozos de costillas en un poco de aceite de oliva sella las costillas bien,  añade dientes  de ajos, Comino,  cebolleta en trozos muy pequeños,  cubre de agua,  pimentón  de la vera La  Dalia dulce,  vinagre,  zanahoria en trocitos pequeños,  que hierva más de media hora y añade  las patatas cortadas en redondo sal y pimienta , por último añadir canónigos  y Rucula en trozos muy pequeños  , a quien le guste el limón ponle un buen chorro. Ummm qué rico 😋. 

jueves, 1 de junio de 2023

N♡ 358 TARTA DE PESCADOS (SIN LECHE)






María Arcas Martín
VER FOTOS Y HAZLO A TU MANERA.
INGREDIENTES:
Hervir pescados y guarda el caldo para la bechamel, en la bechamel  echa los trozos de pescado limpio de espinas, puré de patatas  y decorar a gusto. Ummm qué rico 😋.