Garbanzos
Hueso tuétano
Chorizo de cantinéalo
Morcilla
Un trozo de punta de jamón
Un trozo de carne de ternera
Un trozo de tocino
Berza
Fideos
Sal
Tomate
Pimiento
Cebolla
Ajo
Zanahoria
Pimentón dulce
Una pastilla de avecen
Un pollo
Preparación:
En una olla Express se introducen los garbanzos, y los demás ingredientes y pimentón dulce la morcilla al final para que no se deshaga o se rompa.
Se cuela el caldo, y se prepara la sopa de fideos, en una fuente grande se colocan escurridos los demás ingredientes por separado.
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