1k. de harina,
3 cucharadas de aceite de oliva,
sal,
1 vaso de agua,
1 vaso de leche,
levadura panadera.
Preparación:
Hacemos un volcán ponemos todos los ingredientes, amasamos una bola y dejamos reposar 15 o 20 minutos.
Verdura- cebolla, calabacín, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, champiñón.
Otras- carne picada de ternera, quesos rallado, orégano, pimienta molida, puré de tomate.
Cuando esta la masa estirada, se pone el sumo de tomate y al horno unos 10 o 15 minutos se saca y se añade el resto de los ingredientes ya bochados y por ultimo los quesos rallados y en media hora corta listo.
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