Nº 156 FLAN DE CALABAZA

INGREDIENTES:

1/2 calabaza asada, 3 huevos, 3 cucharadas de leche condensada, caramelo líquido, 1/2 vaso de leche.

PREPARACIÓN:

Corta media calabaza y la metes al horno con cascara y todo ásala y reserva, en un recipiente añade la calabaza asada quitándole las pepitas y la piel  una vez limpia la calabaza al recipiente junto a, 3 huevos 3 cucharadas de leche condensada y un poquito de leche bátelo todo muy bien. Junta el caramelo líquido en el molde del flan y echa lo que as batido, ponlo en el horno (al baño María) media hora depende de cada horno cuando se enfríe al frigorífico salud ummm.