Zanahoria rallada, 4 huevos, azúcar moreno, aceite virgen, harina de trigo, almendras, canela, pizca de nuez moscada, pizca de sal, aroma de vainilla, azúcar glas, queso para untar.
PREPARACIÓN:
En el bol poner 4 huevos, batidos , ir echando el azúcar moreno, la canela, pizca de nuez moscada , también echar un poco de esencia de vainilla, el aceite, ir mezclando bien .
La harina junto con el sobre de levadura lo echas también con el colador osea tapizado, lo vas mezclando todo muy bien y añades la zanahoria rallada las almendras machacadas , y con la varilla lo vas mezclando toda la masa .
Al horno en el molde que elijas, aproximadamente unos 40 o 45 minutos más o menos.
En un bol mezcla el azúcar glas y el queso para untar resérvalo para untarlo en el bizcocho ummm qué rico 😋.
María Arcas Martín
María Arcas Martín
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