INGREDIENTES:
Pavo, vino blando, especias tú eliges, agua, sal, ajos, hojas de laurel,clavos, pimienta, pastilla de avecrem, romero, aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
En el horno primero a fuego más lento y luego le das más fuego entre el 10 y 11, riega el pavo cada 10 ó 15 minutos, para que salga más dorado y jugoso este ha necesitado hornearlo 3 horas, salud.
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