viernes, 30 de julio de 2021

N♡ 269 PATÉ DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS (MAHAMMARA)



INGREDIENTES:
3 pimientos rojos grandes asados al horno 🔥, 
Una bolsa de nueces,  vinagre de manzana,  un tomate muy maduro sin piel,  Zatar  una cuchara, (mezclar y machacar en el mortero, mantequilla,  sésamo,  tomillo,  orégano), una cuchara de  pimenton ahumado,  2 dientes de ajos,  1/2 zumo de limón , aceite de oliva virgen extra,  perejil fresco,  (y añade: almendras, guindilla,  pimienta negra molida,  cúrcuma es obsional  si  quieres ponerlo para acompañar la carne) (Poner los ingredientes en la batidora, menos los Doritos,  ver foto) unmmm qué rico 😋. 

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