Nº105 PÚDIN (bizcocho de limón)

          PUDÍN DE BISCOCHO CON GRANADINA Ó (GRANADA)


INGREDIENTES:

         4 huevos
         3 vasos de leche
         6 cucharadas de azúcar
         1 trozo de bizcocho
         granadina para decorar..
         caramelo

ELABORACIÓN.


         En un boll se mezcla los huevos, el azúcar la leche, se bate todo muy bien a continuación en el molde que se va a poner en el horno se desmenuza el bizcocho y se va echando lo del boll batido, y que se empape bien en 10 minutos al horno al baño María. Cuando se enfríe se mete a la nevera durante un par de horas y para decorar caramelo y granadina.. (ummm a los niños les encanta este postre)