N♡ 431 CACHOPO ASTURIANO DE TERNERA

María Arcas Martín

INGREDIENTES:

Filetes finos de ternera,  jamón serrano,  queso, Comino,  sal y pimienta. Empanar y Freír (harina,  huevo batido,  pan rallado)Ummm qué rico 😋. 

N ♡ 430 ALUBIA NEGRA

(Con puré de verdura)

María Arcas Martín

[Ésta receta es de mi hijo]
 

INGREDIENTES:

Alubia negra,  agua,  aceite de oliva virgen,  sal, con arroz ummm qué rico 😋 👉 ver foto. 

N♡ 429 TAPAS VARIADAS 😋

[Carne con verduras 😋]

Está de arriba: con rebanada de pan queso,  pisto, pulpo.En la freidora de aire  ( pon también de atún,  o de huevos de codornices,  tu  imaginación y gusto ummm qué rico 😋).

Esta con puré de patatas y pulpo 🐙  ummm 👌 😋.( Ver fotos )

María Arcas Martín

[En el buscador aquí ➡️ pon boquerones y en el n° 101 explico como se hace]

(Te doy un toque especial para que te salgan más ricos,  en un boll , pon:

Agua Sal y Sumo de un limón, déjalos 10 minutos,  luego,  lo escurrres y pasalos con vinagre de manzana  durante 3 o cuatro horas en el frigorífico).

Con rebanadas de pan añade 2 boquerones ajos y perejil picado,  huevo duro y un chorrito de aceite virgen ummm exquisito qué rico 😋

 

N♡ 428 KEBAB CASERO

María Arcas Martín

[Salsa blanca de Kebab :

Yogur griego,  mayonesa,  sumo de limón,  ajo en polvo,  curry,  comino,  azúcar,  sal y pimienta, mezclar esto muy bien,  pon tú la cantidad que elijas]
 

Hazlo a tu manera,  con su carne [elije que carne pollo,  cerdo,  ternera,  que esté ya echa para trocear] y salsa blanca de Kebab ,  que lleva: carne de costillas muy troceada, queso, pimiento rojo asado en tiras finas ,  lechuga,  patatas fritas, rodajas de tomate, sucruf,  taquitos de jamón tortillas de trigo,  enrrollalo bien y disfruta 😋 ummm qué rico 😋